Agar Orzeszek

Agar substancja roślinna zastępująca żelatynę. Nie ma koloru, smaku ani zapachu. W stosunku do smaku/zapachu potraw jest neutralna.

Zastosowanie: Agar to idealny roślinny zamiennik żelatyny. Można go stosować w galaretkach, dżemach, kremach, konfiturach oraz innych deserach. Stosowany jest również do zagęszczania sosów i zup

Skład: Agar 100%

Sugerowany sposób użycia: 1 łyżeczkę agaru należy rozpuścić w 1 szklance ciepłej wody (85-95°C) i następnie dodać do przygotowanej potrawy. Agar zaczyna tężeć w temperaturze około 30°C, więc nie trzeba go chłodzić w lodówce.

Wartość odżywcza (w 100 g produktu): 

Wartość  energetyczna: 720 kJ / 172 kcal

Tłuszcz:  <0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g

Węglowodany:  0,4 g, w tym cukry 0 g

Białko:  <0,1 g

Błonnik: 86 g

Sól: <0,01 g*

Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.

Przyprawy sprzedawane są w opakowaniu foliowym z zamknięciem strunowym.

W firmie Orzeszek pakuje się również orzeszki arachidowe, inne orzechy, produkty zawierające pochodne mleka, sezam, soję, gorczycę, seler oraz zboża zawierające gluten