Erytrytol Orzeszek

Erytrytol – słodziki idealny. Jego indeks glikemiczny jest równy zeru – nie powoduje zwiększenia poziomu glukozy i insuliny.

1 g erytrytolu ma zaledwie 0,2 do 0,4 kcal, zaś taka sama ilość zwykłego cukru ma aż 4 kcal.

W przyrodzie znajdziemy erytrytol m.in. w pyłkach kwiatów, owocach (np. gruszkach), grzybach kapeluszowych czy owocach morza.

Jego słodycz to  60-70 % słodyczy cukru białego (sacharozy).

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 84 kJ/20 kcal;

Tłuszcze 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g;

Węglowodany 100 g, w tym cukry 0 g;

Poliole 100g;

Białko 0 g;

Sól 0 g.

W firmie Orzeszek pakuje się również orzeszki arachidowe, inne orzechy, produkty zawierające pochodne mleka, sezam, soję, gorczycę, seler oraz zboża zawierające gluten