Soczewica zielona Orzeszek

Soczewica zielona, obok soczewicy czerwonej, jest jedną z najbardziej popularnych i najczęściej wykorzystywanych w kuchni roślin strączkowych. Dzięki temu, że jest pozbawiona łupinek, łatwo przyswaja się przez organizm.
Soczewica zielona nie wymaga wcześniejszego namaczania, ale trzeba ją gotować nieco dłużej niż soczewicę czerwoną. Posiada nieco pikantny smak i najczęściej zostaje używana do przygotowania farszów, pasztetów i zup, a także past kanapkowych.

Powinna znaleźć się w menu nie tylko wegetarian, ale wszystkich, którzy pragną korzystać ze zdrowej i pełnowartościowej diety

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna 1597 kJ/ 378 kcal;

Tłuszcz 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g;

Węglowodany 59 g, w tym cukry 2,0 g;

Białko 25 g;

Sól 0,02 g.

Składniki: Soczewica zielona 100%

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

W firmie Orzeszek pakuje się również orzeszki arachidowe, inne orzechy, produkty zawierające pochodne mleka, sezam, soję, gorczycę, seler oraz zboża zawierające gluten